深圳的美术专业大学包括：

深圳大学

美术学院设有美术教育、设计等专业方向。

师范学院美术系提供本科和专科教育。

广州美术学院

提供工业设计、建筑学、风景园林、艺术教育、美术学（美术教育）等专业。

华南理工大学

设有与美术相关的专业。

华南师范大学

提供美术类专业教育。

深圳技术大学

2020年新增了环境设计专业，为该校第一个美术专业。

哈尔滨工业大学（深圳）

国际设计学院设有数字媒体艺术（中外合作办学）专业。

深圳艺术学校

专业的艺术学校，培养美术领域人才。

深圳大艺术学校

以培养美术人才为主，提供专业的美术教育和培训。

南方科技大学

提供艺术专业教育。

中山大学深圳校区

设有艺术专业。

请注意，以上信息来源于网络，具体情况请以学校官方最新发布的招生简章为准。