在贵阳，如果您想学习制作奶茶，以下是一些您可以考虑的培训机构：

贵州万家鑫餐饮技术中心

培训内容包含金典奶茶、港式奶茶、台湾奶茶、水果奶茶等。

贵阳诚飞专业奶茶技术培训

提供冷饮全套培训，包含15个系列，近200个单品。

贵阳创鼎奶茶培训学校

提供奶茶制作技术和经营学习的培训，结合理论与实践。

贵阳飘味香茶饮培训中心

提供茶饮全套技术培训，并有开店指导等服务。

贵阳圣旺三达奶茶培训有限公司

提供技术学习和运营支持，包括专业的运营策划和营销策划。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或联系培训机构了解更多详情。