当前中国有许多厨师学院和烹饪学校，提供不同层次和专业的烹饪教育。以下是一些知名的厨师学院和相关教育机构：

公立大学

郑州交通技师学院- 提供公路交通、汽车制造与服务业、交通信息行业、服装设计工业、幼儿教育、厨师烹饪等综合类专业。

四川旅游学院- 前身为四川烹饪高等专科学校，提供旅游类及烹饪专业教育。

黄山学院- 设有旅游学院，包含烹饪与营养教育专业。

私立教育机构

新东方烹饪学校- 规模大，提供多种菜系烹饪教育，是中国著名的烹饪学校之一。

山东蓝翔烹饪学院- 重视实践教学，拥有大型实习车间，提供烹饪专业培训。

美味学院- 专注于烹饪技术教育。

东南国际烹饪学校- 提供国际烹饪教育，有多个校区分布于国内外。

北京屈浩烹饪学校- 由国际烹饪艺术大师创办，注重国际烹饪技能教育。

职业技术学院

浙江商业职业技术学院- 提供餐饮管理等与厨师相关的专业。

南京旅游职业学院- 同样开设餐饮管理、烹饪技术等专业。

长垣烹饪职业技术学院- 位于“中国厨师之乡”，提供专业的烹饪教育。

上海旅游高等专科学校- 开设餐饮管理、烹饪技术等专业，培养优秀的厨师和餐饮管理人才。

其他专业学院

岭南师范学院- 食品科学与工程学院提供食品质量与安全等专业。

武汉商学院- 烹饪与食品工程学院包含多个与烹饪相关的专业。

陕西旅游烹饪职业学院- 提供多个烹饪专业，拥有高学历教师团队。

这些学院和学校的特色和侧重点可能有所不同，可以根据个人兴趣、职业规划以及教育需求进行选择。