西安工业大学提供了一系列涵盖理工、文管等多个学科领域的专业。以下是一些王牌专业和特色专业：

武器系统与工程：

专注于武器系统的设计、制造、测试及管理，与多家军工企业有合作。

机械设计制造及其自动化：

结合机械设计、自动控制、计算机技术，培养智能制造人才。

光电信息科学与工程：

融合光学、电子学、信息技术，培养光电信息处理和产品研发人才。

测控技术与仪器：

涉及测量和控制技术，仪器类专业的代表。

金属材料工程：

研究金属材料的性质和应用。

自动化：

自动化控制系统的设计、调试技术。

软件工程：

计算机科学与技术的一个分支，专注于软件开发。

人力资源管理：

涉及员工招聘、培训、绩效评估等。

电子信息工程：

研究电子设备和系统的设计与应用。

土木工程：

涉及建筑、道路、桥梁等基础设施的设计与施工。

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校最新公布的数据为准。