在南京，如果你想学习制作奶茶，以下是一些可供选择的培训机构：

南京回头客小吃培训

特色：提供冷饮系列教学，包括奶茶。

地址：南京白下区。

联系方式：建议上网搜索最新信息。

优食创奶茶培训

特色：提供红茶系列和青茶系列的奶茶培训。

教学方法：“一对一”和“手把手教”的实践教学。

南京欧米奇奶茶培训学校

特点：适合对奶茶制作有兴趣的学习者。

南京皇家奶茶培训班

特色：一对一手把手指导，全实操教学。

联系方式：电话咨询，已报名人数较多。

直接在奶茶店学习

建议：去你住处附近的奶茶店看看是否有招聘，这样可以在工作中学习并有收入。

选择培训机构时，可以考虑培训机构的口碑、教学方法、师资力量以及是否提供实操机会等因素。同时，也可以上网搜索最新的用户评价和培训课程信息，以便作出更加明智的选择。