如果您打算去日本学习蛋糕制作，以下是一些步骤和建议：

选择学校

东京制果学校

东京调理师专门学校

日本果子专门学校

东京都菓子学园

辻制菓专门学校

语言要求

一般要求日语N2级水平以上。

费用预算

第一年大概140万日元

第二年大概120万日元左右

申请方式

学校网站上填写申请，会收到电子邀请函和明信片。

开放日活动

学校通常在六七月开放日，可以参加体验不同的甜品制作。

体验

开放日活动中，学校会介绍学校情况，进行一对一沟通，并现场制作甜点供参与者带回家。

文化体验

日本的食品融入了当地文化特色，学习蛋糕制作的同时，也可以体验日本文化。

请根据您的实际情况和兴趣，选择合适的学校进行申请和学习。