机械化工程通常指的是利用机械化的方法进行工程建设的技术和应用领域，它包括多个专业领域，主要涉及机械系统的设计、制造、自动化、控制等方面。以下是一些机械化工程包括的专业：

1. 机械设计制造及其自动化

2. 材料成型及控制工程

3. 过程装备与控制工程

4. 机械电子工程

5. 车辆工程

6. 工业设计

7. 农业机械化工程

8. 机电一体化

9. 工程设计与分析

10. 起重运输与工程机械

11. 轧钢设备及工艺

12. 机械装备与自动化（冶金工艺及设备）

13. 机电控制工程（流体传动及控制）

这些专业领域涵盖了从大型工程施工的机械化到农业生产的机械化等多个方面，旨在通过应用机械化和自动化技术提高生产效率和质量。