普通船员证的费用因地区、培训机构、培训内容以及所申请的专业背景等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

培训费用大致在5000元至20000元人民币之间。

机工和水手的培训费用大约在8000元左右，培训周期约为4到6个月。

厨师的培训费用大约在5000元左右，培训周期约为25天左右。

培训费用可能包括基本安全、精通艇筏考试费、水手业务、水手英语培训费、评估考试费等。

海事部门核发船员证通常是免费的，但需要先通过培训和考试。

在经济发达地区，培训费用可能会更高。

建议直接咨询当地的海事局或培训机构以获取最准确的费用信息。