武汉聚香隆是一家餐饮企业，根据提供的信息，它属于武汉香聚隆餐饮管理有限公司，这是一家在武汉拥有多家实体店铺的餐饮集团公司。聚香隆在武汉的餐饮业务包括中型酒楼和美食城，提供多样化的餐饮服务。

口味：多数顾客认为聚香隆的食物口味好，有人特别提到白切鸡、烧鹅、叉烧和牛肉饭的味道不错。

环境：有顾客表示环境很好，并且是就餐的优选之地。

服务：服务方面也获得了顾客的好评，有提到服务周到。

智能排序：有顾客提到使用智能排序功能选择菜品。

外卖服务：有顾客希望聚香隆能提供外卖服务。

配菜：配菜种类丰富，也是顾客点赞的一个方面。

综上所述，武汉聚香隆在顾客中有着不错的口碑，尤其是在食物口味、环境和服务方面。