洛阳学习羊肉汤的地方有：

单县羊肉汤

历史悠久，被称为中华第一汤。

制作讲究，使用大量敲开的羊骨头和自制香料慢炖。

洛阳南关凤化街

洛阳汤客上过洛阳电视台，南关牛肉汤出名。

可以观察哪家汤生意好，并考虑加盟。

铁谢羊肉汤

不加任何杂肉和药料，只用羊骨和羊肉熬制。

山东菏泽市特色传统名吃

“三义春”羊肉馆，创于1807年，有丰富的制作经验。

寇店镇李家村生烩羊肉汤

生烩羊肉汤生意兴隆，有师傅传授技术。

洛阳羊肉汤

独特的豫西民俗，羊肉汤具有浓郁的香味。

选择学习羊肉汤时，可以考虑以上地点，并亲自去考察和品尝，选择最适合自己口味和需求的培训机构。