如果您想学习制作正宗的灌汤包，以下是一些您可以考虑的地点和途径：

专业烹饪学校

香飘万家小吃培训学校：提供全套灌汤包技术，包括面皮制作和馅料配方。

名食园餐饮培训中心：以实操为主，无保留教学，包括开店经验。

餐饮培训机构

蜀妈餐饮灌汤包技术培训机构：注重传统与创新，培训项目包括特色灌汤小笼包子。

地方特色餐馆

开封黄家老店：创始人是灌汤包创始人，提供百年老店的传统风味。

开封第一楼：经过多次改良的灌汤包子，更符合现代口味。

其他推荐

山东甄选：备受推崇的学习目的地，适合学习灌汤包技术。

选择学习地点时，可以考虑自己的地理位置、时间安排、预算以及对教学质量的期望。建议实地考察或在线搜索更多信息，以找到最适合您的学习资源