根据提供的信息，以下是徐州市专科学校的名单：

1. 江苏建筑职业技术学院

2. 九州职业技术学院

3. 徐州工业职业技术学院

4. 徐州幼儿师范高等专科学校

5. 徐州生物工程职业技术学院

6. 江苏安全技术职业学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以最新的官方发布信息或教育部门公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者入学要求，请告知