在深圳罗湖区，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些推荐的地点：

罗湖区中华美食城

蛋糕烘焙坊等糕点店提供烘焙课程。

罗湖区东门老街附近

麦田烘焙工作室等烘焙店提供系统烘焙教学。

罗湖区宝安南路

好利来烘焙有专门的烘焙课程。

深圳市罗湖区森派职业培训学校

专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术。

深圳东南烹饪学校

提供正宗中、西式面点、广式面点、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕、甜品烧烤等培训。

深圳金领西点

蛋糕面包培训学校，与公立大学合作，提供实战烘焙培训。

深圳本地西点烘焙培训学校

如深圳美斯烘焙、熳点烘焙、银河天幕西点等。

深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校

提供生日蛋糕、面包、蛋糕培训，并在国内外多个城市设有分校。

您可以根据自己的位置和需求，选择最合适的烘焙学校进行学习。建议您提前联系学校了解具体的课程安排、学费等信息，并亲自前往参观确认教学环境和设施。