在Adobe Photoshop中，取消操作通常指的是撤销上一步或几步操作。以下是Photoshop中用于取消操作的快捷键：

撤销上一步操作：`Ctrl + Z`

撤销多步操作：`Ctrl + Shift + Z`

取消选择（选区）：`Ctrl + D`

取消全部操作：`F12`键

请注意，这些快捷键可能会根据你的操作系统和Photoshop版本有所不同。如果你使用的是较新版本的Photoshop，可能需要查看相应的帮助文档或设置以确认正确的快捷键。