湖南省拥有众多优秀的大学，以下是部分知名大学列表：

1. 国防科技大学 - 985工程重点建设的军校，以系统科学、计算机科学与技术、软件工程、管理科学与工程等领域著称。

2. 中南大学 - 双一流大学，在矿业、材料科学等领域具有卓越实力。

3. 湖南大学 - 985、211工程重点建设的综合性大学，拥有丰富的学科资源和一流的教学团队。

4. 湖南师范大学 - 211、双一流大学，在师范教育领域有悠久历史和优秀教学质量。

5. 长沙理工大学 - 在工科领域有良好声誉，培养了大量实践能力强的工程技术人才。

6. 中南林业科技大学 - 拥有林业工程、生态学等学科优势。

7. 湖南科技大学 - 在机械工程、电气工程等领域有较强实力。

8. 南华大学 - 在核科学与技术、安全科学与工程等领域有显著成就。

9. 湖南中医药大学 - 在中医药领域有深厚底蕴。

10. 湘潭大学 - 在数学、法学等领域有较高学术地位。

以上排名根据不同的评价体系和时间可能有所变化，请以最新官方发布信息为准。