如果您想学习如何制作麻辣烫，以下是一些您可以考虑的途径：

在线教程

您可以在网上搜索相关的视频教程，通过观看视频学习制作麻辣烫。

厨艺学校

报名参加专业的厨艺学校，如新东方烹饪学校，进行系统的麻辣烫培训。

培训班

选择参加麻辣烫培训班，如食为先小吃培训、易厨易店等，这些机构提供全面的教学内容。

品牌培训机构

您可以尝试终极味道麻辣烫、觅姐汤可以喝的麻辣烫、吉阿婆麻辣烫等品牌提供的培训服务。

职业培训机构

到正规的职业培训机构的饮食培训中心学习，获取正宗的技术和配方。

实操教学

选择注重实操教学的培训机构，如厨仟艺，通过大量动手实践来学习制作麻辣烫。

一对一指导

寻找提供一对一指导的培训机构，如成都蜀妈餐饮学校，可以快速掌握核心技术。

选择适合您的学习方式和环境，您可以根据自己的情况和偏好进行选择。希望这些建议对您有所帮助，