济南大学的顶尖专业主要包括以下几类：

国家级一流本科专业

应用化学

材料科学与工程

机械工程

计算机科学与技术

网络工程

环境工程

土木工程

化学工程与工艺

信息管理与信息系统

工商管理

制药与生命科学类专业（生物技术、药学、生命科学等）

交通运输类专业（公路、铁路、航空、港口等）

电子信息类专业（电子、通信、计算机等）

省级一流本科专业

汉语言文学

社会工作

高分子材料与工程

给排水科学与工程

土木工程

环境工程

化学工程与工艺

计算机科学与技术

网络工程

工商管理

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