如果您想学习东坡肉的制作方法，可以考虑以下几个途径：

悠悠香小吃培训学校

培训内容包括东坡肉全套技术，卤汤熬制，东坡肉卤制方法，卤豆皮，卤莲菜，卤豆腐串等。

培训费用大约为1280元，学习时间约三天，提供吃住和围裙，并允许学员反复练习材料直至掌握。

石家庄东坡肉培训

提供东坡肉的制作课程，属于浙菜川菜，以五花肉、黄酒、白糖等为材料，味道独特。

具体费用和培训细节可能需要直接咨询学校。

您可以根据自己的地理位置和偏好选择合适的培训学校进行学习。建议您直接联系学校了解更多详情，包括课程安排、费用、师资力量等，以便作出最适合您的选择。