南昌大学幼儿园是一所具有较长历史和丰富办学经验的幼儿园，以下是具体评价：

硬件设施和教育质量

南昌大学幼儿园创办于1958年，凭借其多年积累的办学经验、科学规范的管理制度、高素质的教师队伍以及先进的教育理念，不断发展壮大。该园在2002年被评为南昌市一级一类幼儿园，2009年获得省级示范幼儿园称号。

幼儿园设施较为完善，采取赏识教育与素质教育，加强幼儿中英双语教学，并开展丰富多彩的第二课堂，发展幼儿个性特长。

师资力量

有观点认为南昌大学幼儿园的老师素质一般，有家长反映老师可能只是“阿姨”级别，与师大幼儿园相比，教育方式和态度有所不同。

然而，也有家长认为该园的老师相对负责，尽管存在一些管理问题，但总体上教育质量还是令人满意的。

伙食和卫生

有家长反映南昌大学幼儿园的伙食不好，孩子经常吃不饱，且存在卫生问题，如筷子发霉等。

管理问题

有家长反映该园管理不善，存在孩子被欺负的情况，且老师对此不予理睬。

园所性质

南昌大学幼儿园是一所民办非普惠性幼儿园（私立）。

总结：

南昌大学幼儿园在硬件设施、教育质量和师资力量方面表现较好，获得过多项荣誉和称号。然而，也存在一些管理问题和家长对师资力量和伙食的担忧。建议家长在选择幼儿园时，可以综合考虑这些因素，并亲自参观和了解园所的具体情况。