如果您想在南山区学习Photoshop（PS），根据提供的信息，您可以考虑以下选项：

创新教育培训学校

课程内容：包括淘宝美工培训，涉及PS、AI、DW、CDR等软件的使用。

软件教学内容

PS介绍：应用领域、优势、软件界面与设置、视图缩放与移动、选择工具、屏幕显示模式、包装效果图选区自由变换、自由变形/保存格式。

文字（文字海报）：形状工具（绘制简单形状）、填充（前景色、背景色）。

色阶、曲线、亮度对比度等。

地址：南山区西丽附近的五和。

深圳市品索设计有限公司

服务内容：

提供效果图、包装、软件、包装设计等服务。

评价：有3条评价，商家认证，服务时间为3年。

联系方式：需要查看电话。

马上飞教育

服务内容：

提供画册、UI设计、网页设计等服务。

评价：有4条评价，商家认证，服务时间为7年。

联系方式：需要查看电话。

其他信息：2小时前有人浏览。

负责人：杨经理。

杨经理所在的教育培训机构

服务内容：

提供画册、平面设计、PS设计培训、平面设计培训等服务。

评价：有3条评价，商家认证。

联系方式：需要查看电话。

其他信息：负责人为杨经理。

建议您根据上述信息，选择适合自己需求的培训机构，并联系他们了解更多课程详情和报名信息。