冶金工程领域包含的专业主要有：

冶金工程：

研究金属材料的提炼、精炼和加工工艺，以及其在工程中的应用。

金属材料工程：

培养学生掌握金属材料设计、选用及生产工艺制定的能力。

热能与动力工程：

涉及冶金过程中热能的有效利用和动力系统的设计。

建筑环境与设备工程：

关注冶金生产过程中的环境控制和设备维护。

应用化学：

研究冶金过程中化学原理的应用。

无机非金属材料工程：

研究非金属材料在冶金中的应用。

给水排水工程：

涉及冶金生产中的水处理和排放问题。

冶金物理化学：

作为冶金工程的应用理论基础。

材料科学与工程：

研究材料的结构、性能、加工和应用，包括金属和非金属材料。

冶金自动化：

研究采矿、冶炼生产过程中的自动化技术。

冶金经济工程：

研究金属矿产资源开发利用与管理，金属生产企业的经济分析和管理。

冶金环境工程：

研究金属生产和加工过程中的环境污染治理技术。

粉末冶金、 金属压力加工、 冶金热能工程、 耐火材料、 冶金实验技术等。

这些专业之间相互联系，共同促进冶金工业的发展。毕业生可以在建筑施工、石油化工、矿山冶金等行业及相关咨询机构从事安全管理、安全工程设计、安全评价与咨询等工作