青岛大学提供多个学科的本科教育，以下是部分青岛大学的本科专业列表：

1. 文学与传媒学院：包括汉语言文学、外国语言文学等专业。

2. 历史学院：提供历史学等专业。

3. 哲学与社会学院：包括哲学、社会工作等专业。

4. 理工学院：涵盖数学与应用数学、物理学、化学、生命科学、材料科学、机械工程等。

5. 电子信息与工程学院：包括电子信息工程、计算机科学与技术等专业。

6. 机电工程学院：提供机械工程、自动化等专业。

7. 经济学院：包括经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易等专业。

8. 管理学院：涉及工商管理、会计学、市场营销、人力资源管理、信息管理与信息系统等。

9. 法学院：提供法学、知识产权等专业。

10. 教育学院：包括教育学、心理学、应用心理学、学前教育、小学教育等专业。

11. 外语学院：提供英语、德语等专业。

12. 艺术与设计学院：涵盖视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计等专业。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询青岛大学或访问其官方网站获取最新和详细的专业设置信息