苏州自考提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 公共关系学

2. 计算机科学与技术

3. 农林经济管理

4. 工商管理

5. 环境工程

6. 金融学

7. 国际经济与贸易

8. 会计学

9. 市场营销

10. 电子商务

11. 物流管理

12. 旅游管理

13. 学前教育

14. 心理健康教育

15. 小学教育

16. 秘书学

17. 汉语言文学

18. 英语

19. 行政管理

20. 机械工程

21. 信息管理与信息系统

22. 视觉传达设计

23. 环境设计

24. 法学

25. 商务英语

26. 网络工程

27. 工业工程等

此外，苏州自考还提供如软件工程、电子信息工程、机械电子工程、电气工程及其自动化、服装设计与工程、环境艺术设计、艺术设计等专业。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习和考试。