在上海，招收体育生的大学包括：

上海体育学院

主要开设社会体育专业、休闲体育专业以及体育教育专业。

华东师范大学

设有社会体育专业（非师范）和体育教育专业（师范）。

上海师范大学

开设有社会体育专业（非师范）和体育教育专业（师范），偏向于培养体育类教师或运动教练。

上海体育职业学院

主要培养优秀运动员，勇攀竞技体育高峰。

上海交通大学

新增了运动训练专业，计划每年招收40人。

同济大学

招收体育特长生。

华东理工大学

招收体育特长生。

上海大学

招收体育特长生。

上海财经大学

招收体育特长生。

请注意，具体的招生信息、专业设置和录取要求可能会因年份和政策变化而有所不同，建议考生及时关注相关高校和招生部门的官方信息