兰州大学的工科专业包括但不限于以下几个：

1. 理论与应用力学

2. 微电子科学与工程

3. 核工程与核技术

4. 土木工程

5. 计算机科学与技术

6. 电子信息工程

7. 材料科学与工程

8. 机械工程

9. 动力工程及工程热物理

10. 控制科学与工程

请注意，专业设置可能会随时间变化，建议以兰州大学官方网站或最新公布的数据为准