西安的营养师工资水平受多种因素影响，包括资质、经验、专业水平以及所在单位的性质等。根据最近的数据，西安营养师的薪资范围大致如下：

初级营养师（刚入行）：4000-6000元/月

中级营养师（1-3年经验）：6000-10000元/月

高级营养师（3年以上经验）：

10000元以上/月

此外，营养师的年薪水平通常在10-15万元之间。需要注意的是，这些数据仅供参考，实际薪资可能因个人情况和市场变化而有所不同。