临沂市的厨师学校包括：

临沂新东方烹饪学校

隶属于中国东方教育，位于沂河新区。

提供中餐、西餐、西点等专业课程。

拥有实操课堂和实训中心，强调实操训练。

开设金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐精英等专业。

临沂今日美食学校

成立于2003年，专注于蛋糕裱花、中西式糕点、中西式面点培训。

是中国烹饪协会团体会员单位。

新星烹饪职业技能培训学校

提供现代饮食业、现代酒店流行代表菜等课程。

包括川菜、宴席制作、菜品装饰等内容。

这些学校都提供专业的烹饪技能培训，旨在培养具备高级烹调技能和烹饪管理人才的专业人才。