技师和高级技师的国家补贴领取流程通常包括以下几个步骤：

申请

向所在单位提出申请，并提交职业资格证书的复印件。

对于在外市取得证书的人员，需要提供相应的佐证材料。

审核

单位对申请进行初步审核，然后统一报送给人力资源社会保障部门。

人力资源和社会保障部门对申请材料的真实性进行审核。

公示

人力资源和社会保障局对通过审核的申请进行公示，确保符合条件的人员能够领取补助。

资金发放

补助资金将通过个人社保卡金融账户发放。

对于新取得技师（二级）以上职业资格（或职业技能等级）证书的高技能人才，补贴标准为技师4000元、高级技师5000元。

其他注意事项

补贴申请通常有固定的执行期限，需要关注相关通知要求。

对于企业组织职工参加培训的情况，企业应在证书核发之日起30日内向备案的人力资源社会保障部门提出补贴申请。

请根据您所在地区的具体政策和流程进行操作，并关注当地人力资源社会保障部门发布的最新通知。