肉丸是一种以肉为主要原料制成的球形食品，不同地区有着不同的制作方法和口味。以下是一些常见的肉丸种类：

猪肉丸：

使用猪肉制作，口感弹嫩，味道浓郁。

牛肉丸：

以牛肉为原料，肉质细腻，弹性好。

羊肉丸：

选用羊肉制作，肉质细腻。

鱼丸：

用鱼肉制作，味道清淡，口感有弹性。

虾丸：

由虾肉和淀粉制成，口感细腻，味道甜美。

鸡肉丸：

使用鸡肉制作，肉质较为细嫩。

贡丸：

一种台湾传统小吃，口感Q弹。

花枝丸：

也称墨鱼丸，以墨鱼为主要原料。

台湾肉圆：

台湾特有的小吃，外皮Q弹，内馅丰富。

狮子头：

一种传统的中式菜肴，肉质鲜美，形状特别。

鱼蛋：

广东地区常见的小吃，口感弹牙。

牛丸：

香港和广东地区常见，口感鲜美，有时会有“爆浆”的效果。

山竹牛肉球：

一种香港传统小吃，口感丰富。

瑞典肉丸（Köttbullar）：

瑞典的传统美食，外皮酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。

肉团子：

一种传统小吃，口感软糯。

这些肉丸可以通过水煮或油炸的方式食用，不同地区和文化背景下，肉丸的制作方法和风味也有所不同。