信阳学院是一所全日制民办普通本科高校，根据提供的信息，截至2024年4月，信阳学院设有28个学院，开设本科专业82个。具体的专业包括但不限于：

教育科学学院相关专业，如教育学、心理学；

信阳航空学院的专业，如空中乘务、民航运输等；

会计学专业；

汉语言文学专业，作为王牌优势特色专业；

化学专业；

英语专业；

历史学、理学、工学、经济学、管理学、法学、艺术学等其他学科门类下的专业。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询信阳学院或访问其官方网站获取最新、最准确的专业设置信息