根据提供的信息，中国高考录取率在不同年份有所变化。以2023年为例，高考录取率达到了85%，其中全国高考报名人数为1291万人，录取人数为1092.4万人。这一数据表明，参加高考的学生中，有大约85%的学生能够被本科和专科院校录取。

请注意，高考录取率会随着每年的政策变化、招生计划等因素而有所调整。如果您需要了解最新的高考录取率信息，建议查询教育部官网或相关官方发布的最新数据