如果您想学习制作酱香饼，以下是一些推荐的培训机构：

食为先小吃培训机构

总部位于广东省东莞市，专门教授川菜、鲁菜等小吃，提供酱香饼培训。

在江西南昌、江西赣州、苏州相城、苏州昆山、无锡、南京、南通、徐州、常州等地区设有培训点。

厨煌餐饮培训中心

提供土家酱香饼的全套技术培训，位于湖北恩施土家族苗族自治州。

郑州王师傅小吃培训学校

位于河南省郑州市金水区天明路群英路口，提供包括酱香饼在内的多种小吃培训。

武汉烹饪学校

教学质量高，老师会手把手教学，原料配比准确，直至学会为止。

好味之兴专业培训

提供土家酱香饼全套技术培训，传授料调制技术及火候程序。

山东甄选餐饮小吃培训

推荐为学习酱香饼的培训机构之一，但具体信息未提供。

您可以根据自己的地理位置和偏好选择合适的培训机构进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多详细信息和课程安排