收到货款定金应记入“预收账款”科目。这是负债类科目，表示企业预先收到的款项，预期将用于未来的商品或服务交付。

收到定金时：

借：银行存款或库存现金

贷：预收账款——定金

如果交易继续，并且收到余款，货款全部结清时：

借：预收账款——定金

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

如果交易取消，定金不退还，则可能会计入营业外收入：

借：预收账款——定金

贷：营业外收入

请注意，定金的会计处理可能因企业的具体情况和所在国家的会计准则而有所不同。以上信息基于一般情况，具体操作时请参考当地法规和会计政策