在杭州，如果您想学习制作甜点，以下是一些推荐的培训机构：

杜仁杰烘焙学校

提供从基础到高级的系列课程，涵盖面团学、糖艺、蛋糕制作、巧克力工作坊等领域。

临平校区地址：浙江省杭州余杭临平临平街道木桥浜路226号。

杭州王森西点西餐学校

拥有多年蛋糕西点培训经验，师资力量雄厚，课程安排合理。

强调理论与实操相结合，注重实际效果，帮助学生掌握流行的蛋糕技术。

杭州酷德教育

提供调酒蛋糕西点咖啡综合性专业培训，注重实用技术，100%推荐工作，并提供终身技术指导。

杭州滨江职业学校

专门设有西点班，培养职业高中学生制作面包和蛋糕。

港焙国际烘焙蛋糕西点培训

集市场开发、运营、制作、市场管理于一体，专业培训讲师经常实地考察学习，与市场紧密结合。

选择合适的培训机构时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、教学环境以及是否提供实践机会等因素。建议您实地考察或在线咨询，以确定最适合您的培训机构