开设一家饮品店的成本因地区、规模、租金、装修、设备、原材料、员工工资、营销费用等因素而异。以下是一些主要成本项的概述：

店铺租金

取决于店铺位置、面积和所在地区的经济水平。

一线城市核心商圈的租金可能高达每月1-3万元，而二三线城市可能低至几千元。

装修费用

装修风格和档次不同，成本差异明显。

简约装修每平方米约300-500元，高端装修可能达到800-1500元甚至更高。

设备采购费用

包括制冰机、冰箱、封口机、搅拌机、热水器等。

基础设备采购费用约2-5万元，高端品牌或功能更强大的设备费用更高。

原材料采购费用

初次开业需要购买一定量的原材料，如茶叶、咖啡豆、果汁等。

首批原料费用约1-2万元，后续可根据销售情况进行补货。

人工成本

包括制作师傅、服务员、清洁工等。

工资水平因地区而异，经济发达城市可能高达3000-5000元，而小城市可能低至2000-3000元。

其他费用

包括保险、营业执照、水电费、物业管理费等。

加盟费用（如果选择加盟）因品牌知名度和市场影响力而异。

营销与宣传费用

包括线上宣传、社交媒体推广、开业活动等。

费用根据市场需求和竞争状况来制定。

总体而言，中小型饮品店的开业成本大约在15-50万元之间，而高档品牌或复合型餐饮企业可能需要更庞大的投资金额。具体费用需结合实际情况和市场调研确定。