开平市拥有多所职业学校，以下是部分知名的职业学校信息：

开平市机电中等职业技术学校

简称：开平机电学校

地址：江门市开平市275省道

特点：国家级重点中等职业学校，国家职业技能鉴定所。

开平市旅游中等职业技术学校

简称：开平旅游学校

特点：提供旅游与酒店管理专业，为社会培养了大批专业人才。

开平市第三中学

简称：开平三中

地址：江门市开平市蚬冈镇锦江河畔

特点：广东省重点职业技术学校，提供汽车维修专业、车工专业、钳工专业国家职业技能鉴定。

开平市潭江成人科技学校

地址：江门市开平市祥龙北路三区59号

吴汉良理工学校

地址：江门市开平市新迳路与富强路交汇处附近

特点：提供理工科教育，有多个校区。

吴汉良理工学校金山校区

地址：江门市开平市长沙良园路150号

这些学校提供多样化的职业教育课程，包括汽车维修、旅游管理、机电一体化、电子商务等，旨在培养具有专业技能的人才。学校通常拥有现代化的教学设施和良好的学习环境，为学生提供实践操作的机会，以增强学生的就业竞争力。