在贵州省，有几所提供畜牧兽医专业教育的学校，以下是部分学校的信息：

贵州畜牧兽医学校

地址：贵阳市乌当区洛湾镇

特色：隶属于贵州省农业厅，国家重点中专之一，农业部在我省唯一授牌的“农业职业技术教育培训示范基地”。

金沙第二职业技术高级中学

性质：公办

特点：贵州排名前五的兽医学校之一。

黔东南中等职业技术学校

性质：公办

特点：贵州排名前五的兽医学校之一。

西秀区高级职业技术中学

性质：公办

特点：贵州排名前五的兽医学校之一。

清镇中等职业技术学校

性质：公办

特点：贵州排名前五的兽医学校之一。

铜仁市中等职业学校

提供专业：包括畜牧兽医专业。

瓮安职业技术学校

提供专业：包括畜牧兽医专业。

务川中等职业学校

提供专业：包括畜牧兽医专业。

贵州农业职业学院中职部

提供专业：包括畜牧水产系相关专业。

以上信息基于最近的数据更新，建议在决定就读前，进一步核实学校当前的教学质量、专业设置和招生政策。