学习川菜的费用因学校、课程内容、学习时长等因素而异。以下是一些参考信息：

短期川菜培训班的学费通常在2000元到6000元之间，适合创业或小餐馆工作。

长期川菜厨师培训班的学费在1万元到2万元左右，适合有意成为中高层管理人才或自己开酒楼的人士。

线上课程的费用可能在几百元到一千多元不等，取决于课程内容和时长。

知名烹饪学校如新东方烹饪学校，川菜培训班的学费根据课程内容和时长有所不同，例如一个月的川菜培训学费大概在5000元到8000元之间，而1到3年的中餐川菜班，费用平均每年在1到2万左右。

请注意，这些费用可能包含学费、食材费、学杂费、住宿费等，具体费用以各个学校提供的最新信息为准。您可以根据自己的情况和需求选择合适的课程和学校