翻糖蛋糕的学费因地区、学校、课程内容、时长等因素而异。根据提供的信息，翻糖蛋糕的学费大致在几千到几万元不等。具体费用如下：

一般翻糖蛋糕培训费用在5000元到10000元之间。

某些专业课程，如翻糖人偶课程，学费可能高达15800元。

如果选择长期专业，如一年制课程，费用可能会更高。

某些地区或学校可能提供补助或优惠政策。

建议您根据自己的具体情况和需求，选择合适的学校进行实地咨询，以获得最准确的学费信息。同时，考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件以及是否提供就业指导和创业帮扶等因素，选择最适合自己的学习环境。