在新乡市，学习厨师技术的地方有：

新乡市职业技术学院：

提供全日制的厨师培训课程，包括餐饮管理和烹饪工艺等专业。

私立烹饪学校：

如中华烹饪学校和新乡烹饪学校，提供专业的厨师培训课程。

新乡市内的技校和中专：

如新乡市高级技工学院，提供中级和高级的厨师专业。

长垣烹饪职业技术学院：

经河南省人民政府批准，提供全日制普通高等职业教育，是新乡较好的厨师学校之一。

新乡市二技校：

提供厨师班，注重实操教学。

金饭碗小吃学校：

提供早餐、烧烤、小吃、冷饮等实习项目，采用互动式“模拟餐厅”教学。

新东方烹饪学校 和 山东蓝翔技校：

虽然位于新乡以外，但因其知名度，也是学习厨师的可选之地。

其他职业学院：

如许昌陶瓷职业学院、河南工业和信息化职业学院等也提供烹饪工艺与营养专业。

选择学习地点时，可以考虑学校的专业设置、师资力量、教学设施、实习机会等因素。同时，实践经验的积累也很重要，因此，如果可能的话，选择在酒店或餐厅实习将会更加实用