酒店管理的主要工作包括：

战略规划：

根据市场环境、竞争态势和酒店自身资源制定长远战略规划，确定市场定位、服务特色和发展目标。

运营管理：

全面负责酒店的日常运营，如客房、餐饮、前台、安保等部门的协调与管理，确保高效运行和服务质量。

服务质量提升：

制定并实施服务标准，优化客户体验，确保服务符合行业最佳实践和客户期望。

客户关系管理：

处理客户需求、投诉与建议，建立长期客户关系，提高客户忠诚度。

团队建设与管理：

组建并管理高效团队，开展员工培训，提高员工专业技能和服务意识。

市场推广与品牌管理：

负责酒店的市场营销和品牌形象塑造，策划推广活动以提升市场竞争力。

财务与成本控制：

制定预算、控制成本，分析财务数据以提高酒店盈利能力。

安全与卫生管理：

确保酒店设施安全、环境卫生达标，符合相关法律法规要求。

资源优化与可持续发展：

推进资源合理使用，倡导绿色运营模式，提高酒店运营的可持续性。

酒店管理是一个涵盖多个方面的综合性工作，旨在提供优质服务，提升客户满意度和企业效益