上虞区的国有企业包括但不限于以下几家：

1. 绍兴市上虞区水务集团有限公司

2. 绍兴市上虞区交通集团有限公司

3. 绍兴市上虞教育体育集团有限公司

4. 绍兴市上虞环境卫生管理集团有限公司

5. 绍兴市上虞区国璟工程勘测设计有限公司

6. 绍兴市上虞区产权交易有限责任公司

7. 绍兴市上虞大众劳动事务代理（所）有限公司

8. 绍兴市上虞区政策性融资担保有限公司

9. 绍兴市上虞文化旅游集团有限公司

10. 绍兴市上虞杭州湾经开区控股集团有限公司

11. 绍兴市上虞城市建设集团有限公司

12. 上虞区国建评审咨询有限公司

13. 上虞区粮食收储有限公司

14. 上虞区特色小镇投资建设有限公司

这些企业涉及多个行业，包括水务、交通、教育体育、环境卫生、工程勘测设计、产权交易、劳动事务代理、融资担保、文化旅游、经开区控股、城市建设以及粮食收储和特色小镇投资等。