北京特长生可以选择的科目主要包括：

艺术特长生

声乐：美声唱法、民族唱法、通俗唱法等。

器乐：西洋乐器（如钢琴、小提琴、圆号等）和民乐（如笛子、二胡、琵琶等）。

舞蹈：古典舞、现代舞、民族舞、芭蕾舞等。

戏剧：戏剧、主持、曲艺等。

书画：书法、绘画等。

体育特长生

田径：跑步、跳远、跳高等。

足球：足球比赛和训练。

篮球：篮球比赛和训练。

排球：排球比赛和训练。

乒乓球：乒乓球比赛和训练。

健美操：健美操比赛和训练。

羽毛球：羽毛球比赛和训练。

科技特长生

机器人：机器人设计制作、编程等。

科技创新：科学兴趣、科学素养以及动手实践等。

信息学奥赛：信息学竞赛相关内容。

天文观测：天文知识和观测技能。

生物环保：生物知识和环保实践。

单片机：单片机编程和应用。

计算机编程：编程语言学习和应用。

无人机：无人机制作和飞行控制。

电子技术：电子知识和技能。

OM/DI：OM/DI（Open Model/Direct Input）相关竞赛内容。

模型：模型制作和竞赛。

特长生招生项目可能因时间和学校而异，具体信息建议参考当年的招生简章或官方通知