GDP（国内生产总值）是指在一定时期内一个国家或地区的经济中所生产出的全部最终产品和劳务的市场价值总和。根据这个定义，以下是可以计入GDP的劳务：

A.某企业当年生产的库存品：这是当年生产的产品，即使尚未售出，其价值也应计入GDP。

B.某人购买的一套二手房：二手房的交易属于资产的转移，不直接计入GDP，因为这套房子在生产当年的价值已经计算过了。

C.某人持有国债的利息收入：利息收入属于持有资产的收益，并不直接反映当年新生产的商品和劳务。

D.某人在家从事家务劳动：家务劳动通常不被计入GDP，因为它不是在市场上进行的经济活动，没有产生市场交易价值。

因此，正确答案是A，某企业当年生产的库存品