潮州的国有企业包括但不限于以下几家：

1. 中国移动潮州分公司

2. 中国石油潮州分公司

3. 潮州市长途运输公司

4. 潮州市虫胶厂

5. 潮州市客货运输公司

6. 潮州市石油公司

7. 潮州市旅游总公司

8. 潮州市彩瓷总厂

9. 潮州市医药总公司

10. 潮州市造船厂

11. 潮州市建筑安装公司

12. 潮州市广济农业投资有限责任公司

13. 潮州城市建设投资集团有限公司

14. 潮州市金山投资开发有限公司

15. 潮州市天燕瓷土有限责任公司

16. 潮州市建筑设计院有限公司

17. 潮州市国源资产管理有限公司

18. 潮州深能源（深圳能源集团全资子公司）

这些企业涵盖了多个行业，包括能源、交通、通信、农业、城市建设等。如果您需要更详细的信息，请告诉我