应付票据是企业因购买商品、接受服务、借贷等活动而开具或接收的，承诺在未来某一确定日期支付一定金额的书面债务凭证。主要包括以下两种类型：

1. 商业承兑汇票：由企业出具，承诺在约定期限内无条件支付确定金额给持票人的票据。

2. 银行承兑汇票：由银行出具，对企业在约定期限内的无条件支付责任进行担保的票据。

应付票据通常用于企业的日常交易和国际贸易中，作为支付货款或劳务款项的凭证。