当您需要填写父母的职务时，如果他们已经退休，通常情况下，您应该这样填写：

工作单位：

填写父母退休前的单位名称。

职务：

填写“退休职工”或“退休干部”，具体取决于他们的退休状态。

特殊情况：

如果单位有特殊要求，请遵循单位的规定进行填写。

例如，如果您的父亲是某单位的工程师，母亲是教师，并且他们已经退休，那么在填写时可以分别写为“工程师（已退休）”和“教师（已退休）”。

请根据您所面临的具体情况和要求来填写，如果有任何疑问，可以咨询相关工作人员或部门