函授和业余是成人高等教育（成人高考）的两种不同学习形式，它们在教学时间、学习形式、以及毕业证书上有所区别。以下是它们的主要差异：

学习形式

函授：以自学为主，辅以定期的面授。通常在假期进行集中面授，学习形式包括自学、面授、作业、答疑辅导、实验、实习、考核、毕业设计及答辩等。

业余：通常在晚上或周末安排上课，学生需要到学校进行面对面的学习，与老师和同学进行互动。

学习时间

函授：时间安排更加灵活，主要利用假期进行集中面授，适合工作繁忙、学习时间有限的在职人员。

业余：课程安排在晚上或周末，适合有固定工作时间的考生，但可能需要克服工作与学习的冲突。

学历含金量

函授：在社会上通常被认为含金量较高，因为其自学和集中面授的结合方式，适合在职人员自主安排学习时间。

业余：虽然也得到国家承认，但在某些情况下，其含金量可能被认为略低于函授。

适合人群

函授：适合工作繁忙、学习时间有限的在职人员，以及需要高度自主学习环境的人群。

业余：适合有固定工作时间的考生，以及希望在学习过程中与他人互动和交流的人群。

总结来说，函授和业余各有优劣，选择哪一种主要取决于个人的工作状况、学习能力、时间安排以及对学习环境的需求。两者都是国家承认的学历，学信网可查，具有同等的效力。重要的是选择适合自己的学习方式，以实现学历提升的目标