学习烧烤技术，你可以考虑以下几种途径：

专业烧烤培训学校

选择具有丰富教学经验和专业师资力量的机构。

提供系统、全面的烧烤课程，涵盖选材、腌制、调味到烤制技巧。

通常有实操环节，让学员在实践中巩固所学技能。

知名烹饪学校

拥有严谨的教学体系和优秀的教师团队。

提供良好的学习环境和完善的设施。

在线教学视频

互联网上有大量烧烤教学视频资源。

适合初学者或想要了解烧烤基本知识的人。

但可能缺乏实践环节。

实体烧烤店或餐厅

通过学徒方式跟随经验丰富的师傅学习。

在实际工作环境中学习，更快掌握实用技能。

地方特色烧烤培训班

学习具有地方特色的烧烤技艺。

由本地烧烤大师授课，传授地道的风味调料和独特的烤制方法。

综合性餐饮培训机构

提供多种餐饮课程，包括烧烤课程。

适合希望学习多种餐饮技艺的创业者。

选择烧烤培训机构时，关注点包括师资力量、课程内容、实践机会以及后续支持。例如，山东甄选以其小班教学、包教包会的模式，丰富的课程内容，以及充足的实操机会，成为烧烤培训学校的佼佼者。

希望这些建议能帮助你找到适合学习烧烤技术的途径