烘焙培训的费用因学校、课程内容、学习时长、地区等因素而异。以下是一些概括性的信息：

短期培训班：费用通常在2000至3000元/月，培训时长1至3个月。

长期培训班：费用在20000至40000元不等，培训时长半年至两年。

具体课程费用：

面包课程：约4000至8000元，学习时长5至20天。

西式糕点（西点）：约4000至9000元，学习时长5至20天。

饼干课程：约3000至7000元，学习时长7至20天。

饮品课程：约3000至10000元，学习时长7至15天。

额外费用：可能包括材料费、教材费、考试费等。

知名烘焙学校：如蓝带、王森、欧米奇、新东方等，费用可能在10000至20000元之间。

选择烘焙培训学校时，建议您考虑学校的课程设置、教学质量、师资力量、学校规模以及毕业后的就业情况等因素。同时，请根据您的具体需求和目标（如就业、创业等）选择合适的课程和学习时长。